Обеззараживание и ионизация воды
«Истина в вине, а здоровье в воде», - утверждал Плиний Старший. Однако давайте задумаемся: всякая ли вода полезна? Поиски ответа на этот вопрос приведут нас к пониманию того, что вода может быть как источником жизни, так и причиной недугов. Все дело в ее качестве.
Это было известно еще в древности. Наши предки исследовали воду с помощью всех органов чувств. Вкусная, прохладная, без запаха и примесей вода приносила наслаждение и считалась целебной. Поэтому, наряду с отстаиванием, фильтрацией и кипячением, использовалось обеззараживание ее в медной или серебряной посуде.
Выведем Н2O на чистую воду
С развитием науки выяснилось, что вода, которую мы пьем, - это царство множества микроорганизмов. Часть их ведет себя дружественно по отношению к нам. Например, химическая активность некоторых штаммов дрожжей обеспечивает нас пивом и хлебом.
Однако наличие в воде болезнетворных микробов опасно не только для нашего здоровья, но и жизни. К примеру, живущие в кишечнике человека и теплокровных животных бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонелла, шигелла и вибрион, отравляют питьевую воду, проникая в нее вместе фекалиями. Загрязнение воды одним из видов кишечной палочки, известным как O157:H7, может привести к летальному исходу. Летом 2000 года в результате нарушений в водоснабжении канадского города Уолкертон штаммом O157:H7 заболели 2000 человек, семеро погибли.
Из кишечного тракта теплокровных животных могут попасть в воду и другие патогены. Наиболее опасными для человека являются ротавирус, энтеровирус и вирус Коксаки. Серьезная опасность исходит от таких микроорганизмов, как Cryptococcus и Aeromonas hydrophyila. Недавно ученые обнаружили у них мутагенные / канцерогенные свойства.
Еще одной проблемной для нас группой микробов являются простейшие. Наибольшую угрозу представляют два из них - лямблии и криптоспоридии. В течение жизненного цикла они образуют формы (цисты), обладающие завидной устойчивостью к хлору и благополучно проходящие через фильтры водоочистных сооружений.
При попадании в питьевую воду цисты лямблий и криптоспоридий способны вызвать у человека изнурительную диарею. Для людей с ослабленным иммунитетом это может закончиться трагически. Криптоспоридийное загрязнение питьевой воды американского города Милуоки в 1993 году привело к инфицированию более 400 000 человек и гибели 47 заболевших.
Как выйти сухим из воды
Передача человеку патогенов с питьевой водой - насущная проблема для всего мира. Многие века системы водоснабжения были источником повальных эпидемий. Только в начале 20-го века, когда питьевую воду научились обеззараживать хлором, удалось остановить распространение холеры, дизентерии, брюшного тифа.
Хлорирование - панацея?
Хотя хлор спас нас от страшных болезней, для полноценной гигиены воды он оказался малопригоден. Побочными продуктами хлорирования являются вредные для человека вещества - тригалометаны. В питьевой воде их находится более 600 разновидностей. Особую обеспокоенность вызывает один из них - хлороформ. Как выяснилось в ходе исследований, он может вызывать рак, а при высоких концентрациях - нарушение фертильности.
Стянутость кожи, шелушение, ломкость волос, аллергические реакции - последствия пресловутого хлорирования. Кроме того, при кипячении обработанной хлором воды выделяется токсичный газ - трихлорметан. Вдыхание его чревато не только головной болью, рвотой, упадком сил, но и - при частых контактах - поражением печени и почек.
Серебро и медь vs хлор
Биоцидные эффекты меди и серебра использовались на протяжении веков. Древние греки убивали водных бактерий в серебряных сосудах и вели борьбу с водорослями и грибами с помощью меди.
Современной реализацией этой практики стало обеззараживание воды при участии ионов меди и серебра. В отличие от хлорирования, этот метод не приводит к образованию токсичных продуктов. Кроме того, ионы меди и серебра стабильны, что обеспечивает длительность эффекта дезинфекции.
МАГ-БИО - генератор живой воды
В том числе на биоцидных свойствах меди и серебра основана работа водного аппарата МАГ-БИО (водный). В процессе электролиза ионы меди и серебра распределяются во всей водной среде. Далее запускается механизм ликвидации микробов:
ионы металлов, имеющие положительный заряд, связываются с отрицательно заряженными участками мембран клеток патогенов - бактерий, вирусов, грибов;
клеточные оболочки блокируются, питание и дыхание клеток прекращается;
происходит денатурация внутриклеточных аминокислот и ферментов.
Цепь этих нарушений приводит к гибели микроорганизмов. Поскольку ионы меди и серебра обладают остаточным эффектом, то победа над вредоносной живностью является полной и окончательной. Свою лепту в нее вносит дополнительное воздействие на патогенов ультразвуком.
МАГ-БИО не только эффективно уничтожает микробы, но и контролирует концентрацию растворимых в воде солей металлов. Их уровень не составляет риска для здоровья человека. Зато очищенная вода становится вкусной, безопасной, энергетически насыщенной. Она приобретает поистине магические свойства:
оптимизирует работу мозга;
освобождает ткани от токсинов и отеков;
помогает корректировать вес;
сохраняет здоровыми кишечник, печень, поджелудочную железу, почки;
укрепляет иммунную систему;
улучшает цвет лица, возвращает природный блеск волосам;
омолаживает весь организм на молекулярном уровне.
Такая вода - лучший друг в борьбе со многими напастями:
оксидативным стрессом;
метаболическим синдромом (при котором диагностируют сахарный диабет, гипертонию, атеросклероз);
остеопорозом;
онкологическими заболеваниями.
«Матрица жизни»
Так называл воду американский биохимик Антуан Сент-Дьердьи. А его тезка, французский писатель Сент-Экзюпери, считал ее «божеством, дающим бесконечное счастье». Правда, автор «Маленького принца» добавлял, что это божество «легко спугнуть», так как оно не терпит «ничего чужеродного».
Было бы здорово, если бы мы все осознали ценность кристально чистой воды. Недаром с древних времен ее считали одним из условий здоровья человека наряду с гигиеной тела и правильным питанием.